Als promovierte Gewürzexpertin & studierte Gastrosophin habe ich eine besondere Leidenschaft für alles was gut schmeckt und würzt. Eine "Kulturgeschichte der Gewürze" legte den Grundstein für mein immerwährendes Forschen im Segment Gewürze, Gewürzkräuter, Küchen- und Heilkräuter sowie Genuss und Ernährung.