Beratung

Ich berate und leite Sie durch die Welt der Gewürze.

Gewürze sind meine Leidenschaft!

Seit Jahrzehnten setze ich mich mit diesem Thema intensiv auseinander. Mein Focus liegt auf der Wissenschaft, die ich stets mit der Praxis verbinde. Aktuelle Forschungsarbeiten, langjährige Erfahrungen in der Branche sowie Kenntnisse vieler Anbauländer und -bedingungen gehören ebenfalls dazu.

Ich biete Ihnen und Ihren Mitarbeiter*innen als Gewürz-  & Ernährungsexpertin kompetente Unterstützung sowie individuelle Beratung zu folgenden Themen im Bereich Gewürze & Kräuter an:

  • Food-Trends/Gewürz-Trends
  • Warenkundeschulungen
  • Sensoriktraining
  • Merkmale für Qualitäten und Kriterien für den Einkauf
  • Entwicklungen im Bereich Produkte und Sortimentserweiterung
  • Analyse im Bereich Einkauf, Qualität und Sortiment
  • Entwicklungspotentiale durch Gewürztrends
  • Marketing & PR
  • Überprüfung von Auslobungen und Texten

Beratung sowie Schulungen werden jeweils individuell auf Sie und Ihre Bedürfnisse abgestimmt und können online wie auch inhouse stattfinden. 

Foto: Kaufland / Michael Colella

Interesse geweckt?

Ich freue mich auf Ihre Anfrage.