Warum scharfes Essen wärmt und glücklich macht…

Warum scharfes Essen wärmt und glücklich macht… Mein Interview im Pfeffer-Magazin 02/2022. Wer scharfes Essen liebt, der greift zu Chili und Knoblauch, Ingwer und Pfeffer. Ohne Gewürze kein scharfes Essen. Gewürzexpertin Dr. Manuela Mahn erklärt, warum wir es „hot and spicy“ mögen und wieso das unsere Gesundheit freut. Gerade in der Winterzeit. Essen wir scharfe […]