Pumpkin Spice: so lecker schmeckt der Herbst

Pumpkin Spice – eine Gewürzmischung, die mittlerweile auch in unserer Herbstküche nicht fehlen darf. Doch was steckt drin in dieser Würzkomposition? Und woher kommt dieser Trend, der auch unsere Geschmacksknospen erobert? Der Gartenkürbis stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und wurde dort von den indigenen Völkern als ein wichtiges Nahrungsmittel verwendet. Die ersten englischen Siedler […]