Bärlauch: Ein echtes Powerpaket

Wer jetzt im Frühling durch einen lichten Laubwald spaziert, der kann ihn direkt riechen: den Bärlauch! Oft wächst er da großflächig wild in der Natur und verströmt sein unverkennbares Aroma weithin. Und lockt dann auch viele Sammler an, denn Bärlauch ist unter den Wildkräutern sehr beliebt. Doch was genau macht Bärlauch zu einem Highlight der […]