Bärlauch: Ein echtes Powerpaket
Wer jetzt im Frühling durch einen lichten Laubwald spaziert, der kann ihn direkt riechen: den Bärlauch! Oft wächst er da großflächig wild in der Natur und verströmt sein unverkennbares Aroma weithin. Und lockt dann auch viele Sammler an, denn Bärlauch ist unter den Wildkräutern sehr beliebt. Doch was genau macht Bärlauch zu einem Highlight der […]
Ingwershot – gesunder Booster
Ingwershot – lieber selbst gemixt Immer mal wieder kommen auch würzige „Gesundmacher“ auf den Prüfstand. So hat Ökotest (Heft 11/2022) 20 Ingwershots getestet, davon 12 in Bio-Qualität. Kritik gibt es bei einigen der Shots für die Schadstoffbelastung z.B. durch Clothianidin, ein systemisches Insektizid, das auch Bienen und Hummeln schadet. Ebenso beanstandet werden ein zu viel […]
