Ingwer – lecker & gesund!

Ingwer – lecker und gesund Vor allem in der kühlen Jahreszeit steigt der Verbrauch an Ingwer wieder an. Kein Wunder, denn die sogenannte „Wunderwurzel“ – die übrigens botanisch ein Wurzelstock ist – soll auch Wunder bewirken, was die Vorbeugung von Erkältungen betrifft. Tatsächlich hat eine Humanstudie von 2018 genau diese Vermutung bestätigt. Ein Scharfstoff des […]