Salbei: da steckt die Heilkraft schon im Namen

Die Gattung Salvia umfasst rund 900 Arten. Doch nicht alle besitzen ätherisches Öl, das für Aroma und Gesundheit steht. Der bei uns gebräuchlichste zum Würzen wie auch in der Heilkunde ist Salvia officinalis, der Gartensalbei. Schon gewusst? Das officinalis in der lateinischen Bezeichnung eines Gewürzes/Krautes weist daraufhin, dass dieses als Heilmittel mit erwiesener Wirkung gilt. […]